Queso crema

Queso crema

Queso crema

Tostada con queso crema.
Queso Philadelphia el mas famoso queso crema del mundo.

El queso crema o queso filadelfia es un tipo de queso untable que se obtiene al cuajar mediante fermentos lácticos una mezcla de leche y nata. Este tipo de queso se consume normalmente acompañado de pan, siendo común el uso del mismo en tostadas.

Se trata de una crema blanca, distribuida en tarrinas similares a las de margarina o mantequilla. Se consume ampliamente en desayunos y postres, y una variedad de Estados Unidos es el ingrediente principal de algunas tartas de queso.

Curiosidad

El nombre de queso philadelphia proviene del fenómeno de vulgarización, ya que este nombre viene a ser una marca comercial registrada de Kraft Foods.

Obtenido de "Queso crema"

Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Mira otros diccionarios:

  • Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso …   Wikipedia Español

  • Queso Cotija — Saltar a navegación, búsqueda Trozo de queso Cotija servido en un plato de barro en México El queso Cotija o queso añejo, es un queso de México. Este queso es similar en textura al feta griego, aunque se elabora con leche …   Wikipedia Español

  • Queso de Porrúa — Saltar a navegación, búsqueda El queso de Porrúa está elaborado en el Principado de Asturias, España. Queso de Porrúa Elaboración Para la elaboración del queso de Porrúa se calienta la leche pasteurizada de vaca o de oveja y s …   Wikipedia Español

  • Queso Ovín — Saltar a navegación, búsqueda Queso Ovín variedad de cabra cortado. El queso Ovín es un tipo de queso que se elabora en el Principado de Asturias (España). Contenido …   Wikipedia Español

  • Queso del Valle del Narcea — Saltar a navegación, búsqueda El queso del Valle del Narcea es un queso elaborado en el Principado de Asturias (España). Contenido 1 Elaboración 2 Características 3 Zona d …   Wikipedia Español

  • Queso de El Carballo — Saltar a navegación, búsqueda Piezas de queso El carballo El queso de El Carballo es un tipo de queso que se elabora en el Principado de Asturias, España en la zona de Taramundi …   Wikipedia Español

  • Queso de Miranda — Saltar a navegación, búsqueda El queso de La Miranda es un queso elaborado en Principado de Asturias Contenido 1 Elaboración 2 Características 3 Zona de elaboración …   Wikipedia Español

  • Queso de Piedra — Saltar a navegación, búsqueda El queso de piedra es un tipo de queso que se elabora en el Principado de Asturias. Contenido 1 Elaboración 2 Características 3 Zona de Elaboración …   Wikipedia Español

  • Queso de l'Alt Urgell y la Cerdanya — Saltar a navegación, búsqueda Queso de l Alt Urgell y la Cerdanya (del Alto Urgel y la Cerdaña, en español) es un queso de leche de vaca frisona con denominación de origen protegida. Se elabora en la fábrica de la Cooperativa Cadí en la Seo de… …   Wikipedia Español

  • Crema de castañas — Saltar a navegación, búsqueda La crema de castañas de Ardèche. La crema de castañas (en idioma francés crème de marrons) es una especialidad gastronómica inventada en 1885 por el industrial francés Clément Faugier que pretendía con ello aprovecha …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”