Regione Emilia-Romagna

Región de  Italia
Bandera de Emilia-Romagna Mapa
Datos generales
País	Italia
Capital	Bolonia
Provincias	Bolonia Ferrara Forlì-Cesena Módena Parma Piacenza Rávena Reggio Emilia Rímini
Zona	Italia nororiental
Municipios	341
Presidente	Vasco Errani (L'Unione)
Población
Población	4.345.647 hab. (2009; 8º lugar; 7.0% total)
Densidad	182 hab./km²
Geografía
Superficie total	22.123 km² (7.3% total; 6º lugar)

Emilia-Romaña (Emilia-Romagna, en italiano) es una región administrativa del centro-norte de Italia. Limita al este con el mar Adriático, al norte con el Véneto y con Lombardía, al oeste con Piamonte y Liguria, al sur con la Toscana, Marcas y con la República de San Marino. Con 4.345.647 habitantes en 22.123 km²; (2009) es una región densamente poblada (especialmente en la llanura central).

Está compuesta por dos regiones históricas, Emilia, formada por las provincias de Ferrara, Piacenza, Parma, Reggio Emilia, Módena y parte de la provincia de Bolonia, incluyendo su capital Bolonia; un centro de importancia histórica y cultural de relevancia nacional y la Romaña, formada por las provincias de Rávena, Rímini, Forlì-Cesena y la parte oriental de la provincia de Bolonia. La Romaña histórica comprende además territorios situados administrativamente en las regiones de Las Marcas y la Toscana.

La mayoría de las ciudades fueron fundadas por los romanos siguiendo el transcurso de la Vía Emilia, nombre al que se debe la actual denominación de Emilia.

Vista aérea de la Catedral y del Baptisterio, en Parma.

La agricultura es la actividad económica más importante: patatas, tomates, cebollas, grano y maíz son los productos principales, además de la fruta y de las uvas para la producción del vino (quizá el más famoso es el Lambrusco). La región produce algunos de los productos más típicos de la cocina italiana, como por ejemplo los quesos Parmigiano-Reggiano (parmesano) y Grana Padano, el jamón de Parma y la mortadela de Boloña, o el aceto balsámico (vinagre balsámico) de Módena.

Emilia produce un salami de gran dimensión llamado Bondola el cual es relleno de carne de cerdo, curado máximo 3 meses, y se come rebando con puré de papas. Es un platillo invernal.

Su industria es también un sector relevante, especialmente la industria alimentaria y el turismo en la costa adriática y su cocina una de las más particulares del país. Y la Lutería también [1].

Cúpula de la Basílica de Ghiara, en Reggio Emilia.

Una característica especial de la economía de Emilia-Romaña es su gran foco en la economía social, existiendo unas 8.000 cooperativas. Dos de cada tres personas de Emilia-Romaña trabajan en una cooperativa y la renta per cápita es un 50% más alta que la media nacional italiana.^[1]

Notas

Ciudad Hermana

Capitan Pastene

Enlaces externos

• Reportaje de Emilia Romagna, por Kevin Carson
• Un mercado sin capitalistas, por Frances Moore Lappe