Pavías
Bandera Escudo
País  España • Com. Autónoma  Comunidad Valenciana • Provincia  Castellón • Comarca Alto Palancia • Partido judicial Segorbe Ubicación 39°58′23″N 0°28′57″O / 39.97306, -0.482539°58′23″N 0°28′57″O / 39.97306, -0.4825 • Altitud 738 msnm • Distancias 53,6 km a Castellón de la Plana 83,7 km a Valencia Superficie 14,40 km² Población 57 hab. (INE 2008) • Densidad 3,96 hab./km² Gentilicio Pavíano -a Predom. ling. oficial Español Código postal 12449 Alcalde María Vives Pérez Fiestas mayores Del 7 al 13 de Agosto

Pavías es un municipio de la Comunidad Valenciana, España.Situado en la provincia de Castellón, en la comarca del Alto Palancia. Situado en la zona occidental de la Sierra de Espadán.

Contenido 1 Geografía 1.1 Barrios 1.2 Localidades limítrofes 2 Historia 3 Administración 4 Demografía 5 Economía 6 Monumentos 6.1 Monumentos religiosos 7 Cultura 8 Gastronomía 9 Fiestas 10 Accesos 11 Enlaces externos

Geografía

Su término municipal se encuentra situado íntegramente dentro del parque natural de la Sierra de Espadán por lo que presenta un relieve muy accidentado. Se encuentra surcado por el barranco de Pavías y la rambla del Perrudo. En él destacan alturas como los picos de Peñalba (881 metros), Huesa (872 m.)

Barrios

Localidades limítrofes

Caudiel, Gaibiel, Higueras, Matet, Torralba del Pinar y Villamalur

Historia

Las primeras referencias de la localidad se sitúan en el siglo XI y la vinculan al castillo de Almonecir, que dominaba los actuales términos de Algimia de Almonacid, Matet, Pavías y la Vall de Almonacid aunque no se conserva ningún resto de esta época.

La zona fue reconquistada por Jaime I en 1238 quien la dónó el 22 de mayo del mismo año a Berenguer de Palou, obispo de Barcelona. Más adelante, la posesión llegó a manos de Sancha Ferrandis, como sucesora del primer dueño de la localidad, quien se casó con Jaime Pérez, hijo de Pedro IV, para el cual había creado el señorío de Segorbe por lo que ambos señoríos quedaron unidos. Dicha unión permaneció hasta 1430 debido a que Alfonso V se anexionó las posesiones de Fadrique, conde de Luna debido a su traición en la guerra que había mantenido contra Castilla. En 1437, el rey vendió el castillo de Almonecir a Vidal de Castellá.

Tras diversas herencias, el castillo de Almonacir recayó en manos de la casa ducal de Cardona, que estaba unida al ducado de Segorbe desde 1562. Aunque este hecho fue efímero debido a que el 8 de mayo de 1581 fue vendida a don Dionisio de Reus que la cedió a la condesa de Aranda.

Administración

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979

Mandato	Nombre del alcalde	Partido político
1979–1983	Esteban Esteban, José	UCD
1983–1987	Esteban Martín, Fernando	AP-PDP-UL-UV
1987–1991	Esteban Martín, Fernando	AP
1991–1995	Esteban Martín, Fernando	PP
1995–1999	Esteban Martín, Fernando	PP
1999–2003	Esteban Martín, Fernando	PP
2003–2007	María del Carmen Vives Pérez	PP
2007–	María del Carmen Vives Pérez	PP

Demografía

Cuenta con una población de 60 habitantes según (INE 2004).

Evolución demográfica

1900	1910	1920	1930	1940	1950	1960	1970	1981	1991	2000	2005	2007
508	393	264	265	243	218	152	104	86	65	61	60	60

Economía

La economía de la localidad se basa en la agricultura de secano, destacando cultivos como el olivo, el almendro ó las cerezas.

Monumentos

Monumentos religiosos

• Iglesia de Santa Catalina.
• Ermita de la Cueva Santa.

Cultura

• Museo etnológico y de usos y costumbres.
• Asociación cultural ARTEA.

Gastronomía

Es la típica de la comarca, destacando la Olla Paviana o el arroz al horno. Entre los postres los más destacados son el Mostillo o los Congretes de San Antonio

Fiestas

• San Antón. Esta fiesta se celebra el 16 y 17 de enero en conmemoración de San Antonio Abad, el Patrón de los animales. Entre los diversos actos que se celebran destaca la subasta de Congretes, se trata de una pasta típica de esta localidad y que se elabora ex profeso para esta fiesta
• San Isidro. La celebración tiene lugar el 15 de mayo, está considerada como fiesta de la Primavera.
• Las fiestas patronales en honor de la Virgen de Agosto se celebran a mediados de dicho mes. Entrada de vaquillas y toro embolado, música o juegos se organizan durante las mismas.
• Festividad de la Virgen de la Soledad. El día 18 de agosto se celebra esta fiesta con misa solemne y procesión general por el pueblo al anochecer.
• Santa Catalina. Se celebra el 25 de noviembre como el colofón de todas las demás.

Accesos

La manera más sencilla de llegar es a través de la autopista A-23 de Sagunto a Somport hasta las cercanías de Jérica donde se enlaza con la CV-195 en dirección a Caudiel, al final de la travesía de Caudiel hay que desviarse a la derecha para coger la CV-203, a unos 12km se encuentra Pavías. El pueblo se encuentra a 83,7 km de Valencia y 53,6 km de Castellón de la Plana.

Enlaces externos

• Instituto Valenciano de Estadística
• Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística De donde se ha extraído información con su consentimiento.