- Funciones de las proteinas
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Las proteínas son una serie de cadenas de aminoácidos que se encuentran unidas por enlaces peptídicos.
Todas las proteínas realizan diferentes funciones que son elementales para la vida celular por que resultan importantes, sin embargo cada una de estas tiene algún tipo de funciones especificas para realizar diferentes trabajos, que son esenciales para nuestro organismo.
Debido a sus funciones se pueden clasificar en:
- Catálisis
- Reguladoras
- Estructural
- Defensiva
- Transporte
- Receptoras
1. Catálisis:
Está formado por enzimas proteicas que se encargan de realizar reacciones químicas de una manera más rápida y eficiente. Procesos que resultan de suma importancia para el organismo. Por ejemplo la pepsina, esta enzima se encuentra en el sistema digestivo y se encargan de degradar los alimentos.
2. Reguladoras:
Las hormonas son un tipo de proteínas las cuales ayudan a que exista un equilibrio entre las funciones que realiza el cuerpo. Tal es el caso de la insulina que se encarga de regular la glucosa que se encuentra en la sangre.
3. Estructural:
Este tipo de proteínas tienen la función de dar resistencia y elasticidad que permite formar tejidos así como la de dar soporte a otras estructuras. Este es el caso de la tubulina que se encuentra en el citoesqueleto.
4. Defensiva:
Son las encargadas de defender al organismo. Glicoproteínas que se encargan de producir inmunoglobulinas que defienden al organismo contra cuerpos extraños, o la queratina que protege la piel, así como el fibrinógeno y protrombina que forman coágulos.
5. Transporte:
La función de estas proteínas es llevar sustancias a través de todo el organismo donde son requeridas. Proteínas como la hemoglobina que lleva el oxigeno por medio de la sangre.
6. Receptoras
Este tipo de proteínas se encuentran en la membrana celular y llevan a cabo la función de recibir señales y para que la célula así pueda realizar su función. El Acetilcolina que recibe señales para producir la contracción muscular.
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