Picassent Picasent
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País  España • Com. Autónoma  Comunidad Valenciana • Provincia Valencia • Comarca Huerta Sur • Partido judicial Picasent Ubicación 39°21′N 00°27′O / 39.35, -0.4539°21′N 00°27′O / 39.35, -0.45 • Altitud 50 msnm • Distancia 17,7 km a Valencia Superficie 85,78 km² Población 19.385 hab. (INE 2008) • Densidad 225,99 hab./km² Gentilicio Picasentino/a Predom. ling. oficial Valenciano Código postal 46220 Alcalde (2003) María Concepción García Ferrer (PSOE) Sitio web Web Oficial de Picasent

Picasent (en valenciano y oficialmente Picassent) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Valencia, situado en la zona sur del área metropolitana de Valencia,en la comarca de la Huerta Sur. Cuenta con 19.385 habitantes (INE 2008). Es cabeza de partido judicial. Aquí se alberga la cárcel de Picasent.

Contenido 1 Geografía 1.1 Localidades limítrofes 2 Historia 3 Demografía 4 Economía 5 Monumentos 6 Platos típicos 7 Política 8 Referencias 9 Notas 10 Enlaces externos

Geografía

Situado en el extremo suroeste de la Huerta valenciana. El medio climático es el típico mediterráneo.

En las colinas próximas a la villa se han levantado en las últimas décadas varias urbanizaciones residenciales; la Creueta, la Cañada del Císcar, El Alter etc..

Se accede a esta localidad desde Valencia tomando la N-332 o por la Autovía A-7 E-15.

También se puede acceder a través de la línea 1 de Metro Valencia.

Localidades limítrofes

El término municipal de Picasent limita con las localidades de Alcácer, Alfarp, Almusafes, Benifayó, Llombay, Monserrat, Silla y Torrente, todas situadas en la provincia de Valencia.

Historia

En su término municipal hay restos de la edad de bronce (Molló de l'Almud i Avenc de l'Àguila) y de la época romana (Mas dels Foressos). Tanto el pueblo como sus pedanías de Ninyerola y de Espioca, que conserva una torre de la época islámica, fueron en su origen alquerías musulmanas. En el 1237, Jaime I entregó el sitio a Roderic Sabata ( "Rodericus Çabata, miles, alqueriam de Pichaçen, totam, idus octobris" . Llibre del Repartiment del Regne de València ), a quien sucedió su hijo Eiximén. Permaneció despoblado de musulmanes después de 1248 pero, a causa del fracaso de la repoblación de cristianos, el señor tuvo que admitir de nuevo a la población islámica. Agnès Ximénez Sabata heredó el señorío y lo trasmitió a su hijo Fernando de Aragón, bastardo de Pedro III el Grande, que lo vendió a Ramón Boïl en 1347. Esta familia dispone del señorío hasta que en el 1367 pasa a la familia Castellà que en el 1451 compraron Espioca. Ramón Castellà vendió el señorío a Ramón Peixó, en el año 1511. El 27 de noviembre de 1611, después de la expulsión de los moriscos, D. Pedro Lladró de Vilanova, Duque de Mandas otorga, mediante su procurador, CARTA PUEBLA a los nuevos habitantes que habían acudido a Picasent, estableciendo las condiciones en las que se repartían las casas y tierras, así como la normativa general para el gobierno del pueblo. Después de la guerra de sucesión española, adquiere la propiedad el Marqués de Dos Aguas que la mantuvo hasta la abolición de los señoríos. Según Jeroni Munyós, a mediados del siglo XVI, contaba con 65 vecinos que a finales del siglo, según una memoria elaborada en el pueblo, llegaron a ser 493 habitantes. Cavanilles, en el 1794, consigna 390 vecinos. Madoz, a mediados del siglo XIX aporta la cifra de 2.121.

Demografía

Picasent cuenta con 19.385 habitantes (INE 2008).

Evolución demográfica de Picasent[1]
1857	1887	1900	1910	1920	1930	1940	1950	1960	1970	1981	1991	1996	2001	2008
2.643	3.313	4.052	4.500	4.898	5.322	6.007	6.974	8.433	11.143	13.691	14.604	15.438	16.333	19.385

Economía

Antiguamente predominaban los cultivos de secano, pero la construcción de la acequia Real del Júcar a finales del siglo XVII, transformó la zona oriental del término en regadío, predominando actualmente los cultivos de naranjo.

Parte importante de la economía de Picasent, son también, el comercio, los servicios, la construcción y la industria, destacando su polígono industrial en plena fase de expansión.

Todas estas características, han hecho de Picasent, uno de los pueblos más ricos de la región.

Monumentos

• Iglesia Parroquial. Está dedicada a San Cristóbal y fue construida en 1712, sobre otra más antigua que la parroquia poseía desde su erección como tal en 1612. Es de planta renacentista, con posteriores añadidos de estilo barroco y churrigueresco.

• Ermita de la Virgen de Vallivana. Construida en 1738.

• Torre Espioca. La torre de Espioca se encuentra junto a la autopista A-35 Valencia-Albacete en la localidad de Picasent, en la comarca de la Huerta Sur de la provincia de Valencia. La torre es de planta rectangular, y su base mide 4'95 x 5'6 metros. El interior se distribuye en cuatro pisos. Al lado de la torre pueden verse también restos de algunas estructuras habitacionales, y especialmente al noreste de la torre aparecen fragmentos de cerámica. Para su construcción se empleó piedra y argamasa y se encuentra en buen estado de conservación. Fue construida por los musulmanes en el siglo XI, y formaba parte del sistema defensivo de Valencia. Existen referencias escritas sobre esta torre en el Llibre del Feits o Crónica de Jaime I (1233) y en el Libro del Reparto (Llibre del Repartiment) (1238). Se encuentra bajo la protección de la Declaración genérica del Decreto de 22 de abril de 1949, y la Ley 16/1985 sobre el Patrimonio Histórico Español. Su arquitectura y época de construcción es muy similar a la de otras torres o castillos de las comarcas del centro de la provincia, como son las torres de Almusafes, las de Benifayó (en especial de la Torre Muza), la del Castillo de Aledua (en Llombay) y otras más.

Platos típicos

La "Pelota dulce" ("pilota dolça") postre típico de la población. Los ingredientes son: almendra, pan rallado, azúcar, huevos, manteca de cerdo (sagí), limón rallado y canela en polvo, también en algunas casas se añade un poco de perejil. PROCESO DE ELABORACIÓN: Se ponen todos los ingredientes en un bol y se mezclan hasta obtener una masa homogénea. Y después, o bien se deja reposar unas 6 horas y posteriormente se hacen bolas de pasta que se alargan y se envuelven en papel blanco de seda; o directamente y sin reposo se envuelven los trozos de pasta en el papel blanco de seda y se ponen unos minutos en el horno o en una cacerola hasta que se tuesten ligeramente.

Política

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979

Mandato	Nombre del alcalde	Partido político
1979–1983
1983–1987
1987–1991
1991–1995	Vicente Bta. Tarazona Fortuny	PSPV-PSOE
1995–1999	Juan Carlos Herrero de Lara	PP
1999–2003	Juan Carlos Herrero de Lara	PP
2003–2007	María Concepción García Ferrer	PSPV-PSOE
2007–	María Concepción García Ferrer	PSPV-PSOE

Referencias

• Antonio José Cavanilles. Observaciones sobre la Historia natural, Geografía, Agricultura, Población y frutos del Reino de Valencia. Valencia: Editorial Albatros, 1995, edición facsimilar de la realizada en 1795 en la Imprenta Real de Madrid.

Notas

1. ↑ Fuente: Población de hecho según el Instituto Nacional de Estadística de España. Alteraciones de los municipios en los Censos de Población desde 1842, Series de población de los municipios de España desde 1996.

2. Picassent en los últimos años se a convertido en una ciudad referente en el futbol sala, llegando a tener equipo de juvenil en liga nacional

Enlaces externos

• Casa de la Juventud La Torta
• Casa de Cultura de Picasent
• Instituto Valenciano de Estadística
• Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística De donde se ha extraído información con su consentimiento. [1]
• Consejería de Justicia, Interior y Administraciones Públicas
• Ayuntamiento de Picasent
• Noticias, eventos y actos de Picasent en Hortanoticias.com, diario digital de la Huerta