Castielfabib Castellfabib
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País  España • Com. Autónoma  Comunidad Valenciana • Provincia Valencia • Comarca Rincón de Ademuz • Partido judicial Liria Ubicación 40°7′N 1°18′O / 40.117, -1.340°7′N 1°18′O / 40.117, -1.3 • Altitud 927 msnm • Distancias 11 km a Ademuz 136,4 km a Valencia Superficie 106,3 km² Población 232 hab. (INE 2008) • Densidad 2,18 hab./km² Gentilicio castielero, castielera[1] Predom. ling. oficial Castellano Código postal 46141 Alcalde Maria Luisa Martinez Calvo Fiestas mayores Del 7 al 11 de septiembre Sitio web Web Oficial de Castielfabib

Castielfabib (en valenciano: Castellfabib) es una localidad y municipio español perteneciente a la provincia de Valencia y la comarca del Rincón de Ademuz, exclave administrativamente perteneciente a la Comunidad Valenciana, pero situado entre tierras de Teruel y Cuenca.

Contenido 1 Geografía 1.1 Barrios y pedanías 1.2 Localidades limítrofes 2 Historia 3 Administración 4 Demografía 5 Economía 6 Patrimonio histórico-artístico 6.1 Arquitectura religiosa 6.2 Arquitectura civil 7 Fiestas y tradiciones populares 8 Gastronomía 9 Personalidades destacadas 10 Bibliografía 11 Notas 12 Enlaces externos

Geografía

Llamado "el pequeño Albarracín", la localidad se encuentra sobre un cerro, en la margen derecha del río Ebrón. Situado en el extremo noroeste del Rincón de Ademuz en la superficie del término es montañosa con alturas comprendidas entre los 800 y 1.550 m. Las alturas más importantes son: Muela del Arroyo (1.338 m.), Peña de Águila (1.112 m.), Peral (.1481 m.) y los vértices geodésicos de tercer orden del El Cabezo (1.442 m.), Macarrón (1.222 m.), Umbría de la Muela (1.068 m.) y la Cruz de los Tres Reinos (1.552 m.), llamado así porque en su cima confluyen los antiguos reinos de Aragón, Castilla y Valencia. El río Turia penetra en el término por el norte, sirviendo de límite con Teruel. Le afluye por el este la rambla de Riodeva, que limita con Torre Baja. El río Ebrón atraviesa el territorio de noroeste a sureste, afluyendo también al Turia; la rambla de la Palomareja corre por el norte y recibe el barranco de la Canaleja. El clima es continental; los vientos dominantes son el cierzo y el este; este último provoca las lluvias en abril.

Desde Valencia, se accede a esta población a través de la CV-35 para enlazar con la N-330 y luego con la CV-479.

Barrios y pedanías

En el término municipal de Castielfabib se encuentran también los siguientes núcleos de población:

• Arroyo Cerezo.
• Cuesta del Rato.
• Mas de Jacinto.
• Mas de los Mudos.
• Los Santos.

Localidades limítrofes

El término municipal de Castielfabib limita con las siguientes localidades: Ademuz, Torrebaja y Vallanca todas ellas de la provincia de Valencia.

Además,por el Oeste con Salvacañete de la provincia de Cuenca, Castilla-La Mancha; Tormón, Veguillas de la Sierra, El Cuervo, Tramacastiel y Libros de la provincia de Teruel, Aragón por el Norte y Nordeste.

Historia

Castielfabib constituye, junto con Ademuz, una de las dos villas históricas de la comarca del Rincón de Ademuz: desde la conquista cristiana por parte de los aragoneses, en el siglo XIII, ambas fueron incorporadas al dominio real como villas de realengo y tuvieron representación en Cortes.

Sus orígenes, sin embargo, son mucho más antiguos. En la Solana del Soreico, existen restos de la Edad del Bronce, quizás de un poblado de esta cultura, sobre el que se levantó, ya en la Edad del Hierro, otro establecimiento ibérico. Restos romanos aparecen en el Castillo de Fabro, al oeste de la villa. En el Castillejo, en la partida de los Santos, se encontró en 1971 un fragmento de lápida romana que se conserva en el Museo de Prehistoria de Valencia.

La población fue conquistada en 1210 por Pedro II de Aragón, siendo recuperada por los musulmanes nuevamente. Al ser conquistada definitivamente por Jaime I quedó como lugar de la Corona, cediéndose los diezmos al Temple. En 1304, fue empeñada por Jaime II a Gil Ruiz de Lihori, en garantía de un préstamo. En 1319 al ser disuelta la Orden del Temple, sus derechos pasaron a la de Montesa, que constituyó la baronía de Castielfabib, formada por el territorio del Rincón de Ademuz. En 1390, hubo una disputa entre la orden de Montesa y el obispado por la intervención religiosa en la villa, siendo necesaria la intervención del Papa para solucionarla. Como villa real, Castielfabib enviaba periódicamente su síndico a las Cortes Valencianas.

Su término municipal prácticamente se ha mantenido invariable desde tiempos medievales; desde entonces únicamente se ha constituido un término municipal a costa del territorio de Castielfabib: Torrebaja, minúsculo señorío ya existente en la baja edad media.

Durante la guerra de la Independencia fue ocupado por los franceses. Los carlistas entraron en 1835 y reedificaron el castillo, siendo demolido nuevamente al ser ganado por las fuerzas gubernamentales.

Administración

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979

Mandato	Nombre del alcalde	Partido político
1979–1983	Emilio Martínez Báguena	UCD
1983–1987	Diego Bautista Moya/Carmen Vilajeliu Serra	PSOE
1987–1991	Angel Jarque Castro	AIC
1991–1995	Emilio Martínez Báquena	PP
1995–1999	Vicente Esteban Bueno	PP
1999–2003	Vicente Esteban Bueno	PP
2003–2007	Vicente Esteban Bueno	PP
2007–	María Luisa Martínez Calvo	PP

Demografía

Evolución demográfica de Castielfabib desde 1842[2]
1842	1877	1900	1920	1940	1960	1981	2001	2005	2006	2007
1.336	2.167	2.427	2.393	2.194	1.444	798	511	276	256	244

Economía

Basada tradicionalmente en la agricultura y la ganadería. En las riberas de los ríos hay terrenos de regadíos que producen manzanas, peras, hortalizas y cereales. En la zona de secano se siembran cereales y también se cultiva vid. El ganado lanar es el de mayor importancia; le siguen el porcino y el cabrío. Hay un gran número de colmenas.

Actualmente dispone de un Hostal-Albergue con servicios de comedor y piscina, a la entrada de la población desde la carretera N-420, así como la Oficina de Turismo del Rincón de Ademúz situada en el paraje los Centenares de Castielfabib, junto al complejo de turismo rural.

Patrimonio histórico-artístico

Arquitectura religiosa

• Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de los Ángeles. Se atribuye su cimentación al siglo XII, siendo destruida a principios del siglo XIX y reconstruida con posterioridad a 1835. El templo separa la parte antigua de la villa de la nueva, pues para ir de una a otra hay que atravesar un túnel o pasadizo que cruza por debajo de la iglesia. Conserva pinturas murales y algunos restos de la primitiva fábrica como dos capiteles con la heráldica de la Casa Real de Aragón y de la villa.^[3] En el pasado contó con un importante patrimonio mueble^[4] y en la actualidad se encuentra en restauración. Declarada Bien de Interés Cultural (BIC) por la Generalitat Valenciana.
• Ermita de Gracia. Edificio gótico del siglo XV, primitiva capilla del convento agustino.
• Convento de San Guillén.^[5] Antiguo convento fundado a finales del siglo XVI por los franciscanos a orillas del río Ebrón.
  

  

  Puerta de la herrería. Iglesia-fortaleza de Castielfabib
• Ermita de San Marcos. En la aldea de Los Santos.
• Ermita de San Sebastián. En la aldea de Mas de Jacinto.
• Ermita de San Diego. En la aldea de Cuesta del Rato.
• Ermita de San Joaquín y Santa Bárbara. En la aldea de Arroyo Cerezo.

Arquitectura civil

• Castillo de Castielfabib y defensas de la villa. Dominan la población los restos de un castillo cuya cimentación se considera romana, ampliado después durante la dominación musulmana. Sus restos arqueológicos fueron excavados por el arqueólogo Juan José Barragán.
• Casa de la Villa.
• Molino de la Villa.
• Casa Abadía.
• Entre los edificios desaparecidos cabe mencionar el Hospital de Pobres, cuya licencia real para su erección fue dada en Valencia por Juan II, Lugarteniente de Valencia en tiempos de Alfonso V el Magnánimo (1416-1458).

Fiestas y tradiciones populares

• Celebra sus fiestas patronales del 7 al 11 de septiembre dedicadas a la Virgen de Gracia.
• El Patrón de Castielfabib es San Guillermo (10 de febrero).
• Semana Santa, las fiestas más tradicionales del municipio. Tienen lugar actos como: la traída de dos chopos desde la ribera del río hasta la plaza (Viernes Santo), su plantá en la plaza (Sábado Santo), el baile popular del sábado por la noche, el canto de la "Aurora" en las casas de los "Mayorales" y "Mayoralesas" en la madrugada del domingo y las "Cortesías" de la mañana de Pascua con el tradicional "Volteo humano de las campanas"

Gastronomía

Castielfabib comparte con el resto de localidades del Rincón de Ademuz diversos platos típicos como las gachas, el puchero y otros en los que el cerdo y sus derivados son sus protagonistas.

La almendra, así como la manzana y otras frutas que se cultivan en la feraz vega del río Ebrón son ingredientes insustituibles en la repostería local.

En los últimos tiempos se está potenciando otros productos locales como las setas y el tomate. Estos productos cuentan con sus respectivas jornadas culinarias que se celebran en el complejo turístico de Los Centenares a lo largo del año.

Personalidades destacadas

• Francisco Novella (Castielfabib, 1581-Valencia, 1645). Fue catedrático de Retórica en la Universidad de Valencia y escribió alguna obra.^[6]

• Antonio Diaz Tortajada (Castielfabib, 1947). Periodista y escritor.^[7]

Bibliografía

• Eslava Blasco, Raúl: "El patrimonio histórico-artístico desaparecido en el Rincón de Ademuz (y III): las estelas funerarias, la hoja de cantoral y las indulgencias de Castielfabib", en la revista Ababol, nº 58. Pp. 4-13. ISSN 1578-6978. Ademuz, 2009.
• Eslava Blasco, Raúl: "El patrimonio histórico-artístico desaparecido en el Rincón de Ademuz (II): algunas tallas de Castielfabib y Puebla de San Miguel, y la impronta de José Esteve Bonet en la comarca", en la revista ABABOL, nº 57. Pp. 5-14. ISSN 1578-6978. Ademuz, 2009.
• Eslava Blasco, Raúl: “Reliquias y religiosidad popular en el Rincón de Ademuz (I): el cuerpo de san Guillén de Castielfabib”, en la revista ABABOL, nº 30. Pp. 15-25. ISSN 1578-6978. Ademuz, 2002.
• Gargallo Gil, José Enrique: Habla y cultura popular en el Rincón de Ademuz, Madrid, CSIC-Instituto de la Lengua Española, 2004.
• Sánchez Garzón, Alfredo: Aproximación a la Historia del Convento de San Guillermo.... Valencia, 2001. ISBN: 84-931563-3-7

Notas

Enlaces externos

• Instituto Valenciano de Estadística
• Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística De donde se ha extraído información con su consentimiento.[1]
• Portal de Castielfabib
• Arte y patrimonio en el Rincón de Ademuz
• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Castielfabib.Commons